本日のおしゃべりｃａｆｅ ♪

今日は、サークル　”ママ茶ママねっと”の「おしゃべりｃａｆｅ」の日

昨日、田町　梅月さんへ行ったら
”あじさい”のお菓子が目に留まって
おしゃべりｃａｆｅのお茶菓子は、コレにしよう！！って。



でも、一番下の息子が　どうしても　水ようかんが食べたいって
大騒ぎ

じゃぁ、それも買おうって思ったけど…
でも、きっと他の子たちも欲しいって言うに違いない！！
と思い、人数分の水ようかんも。

だから、本日のお茶菓子は、あじさいと水ようかん。

お茶は、川根深蒸し茶。

川根で深蒸し茶って珍しいって、思って　つい買ってしまいました。
試飲のお茶がとっても美味しかったっていうのもありますが…
川根のお茶を深蒸しにしちゃうなんて、もったいない、って思いましたが、
いざ飲んでみると　意外や意外
苦渋みもある程度あり、それでいてマイルドな口当たり。
山のお茶（苦渋みが苦手だったり、淹れ方が難しかったりして）が苦手な方でも、
飲みやすいんじゃないかなって、思いました



そして、こちらは…
明後日のお茶講座のリハーサルで作った
「お茶どら焼き」
しかも、息子が既にかじった後で…
お茶は、　たべ茶う会！のメンバー
「お茶のやま文」さんに以前いただいた、
「強火仕立て」のお茶。
ほうじ茶まではいかない、火入れをより強くして
仕上げたお茶だそうで。

どこかで飲んだことがある…
そうだっ
煎茶道の番茶点前のお番茶の味
お茶菓子に丁度ぴったり