浜名湖産の♡

浜名湖産のワタリガニです

水から茹でて、殻を剥いていただきま～す

これって、美味しいんだよね～
甲羅の裏には　カニみそがたっぷり。
ハカマをとって、身をほじりだす。
締まったカニの身には、旨味がたっぷり。

やっぱ、カニと言ったらコレだよね。

私は、ズワイガニやタラバガニよりも、
ワタリガニの方が好きです