2011年06月11日

米粉のバウムクーヘン

田町 梅月さんで、米粉(特別栽培米 ”やらまいか”)
を使ったバウムクーヘン ”米寿” を購入。

お茶と一緒にいただきました顔02

米粉100%でしっとりやわらかハートたくさん

これは、やみつきになりそうですねキラキラ

米粉のバウムクーヘン



Posted by 富士山のめぐみ茶ん at 22:31│Comments(4)
この記事へのコメント
めぐみちゃん、おはようございます。
この しっとりのバウムクーヘン!いっただきました~。
定例会に間に合う様に送ってもらって感謝です。
梅月さんのお菓子達魅力的です。
夏の総会の時、期待しちゃいます(*^^)v
Posted by 櫻もち at 2011年06月12日 09:14
またしてもご紹介ありがとうございます!
感謝感謝です^^

1個前の記事。
茶道でいうとお菓子の方が脇役なんですよ~。
なので練り切りのように口の中ですぐに消える、香りがあまり強くない、とかお茶を邪魔しないようなお菓子を使うんですって。
お茶とお菓子の関係も深いですね~☆
Posted by うめ☆つき at 2011年06月13日 10:05
櫻もち様
 梅月さんでは、いつも楽しいお菓子が登場して 思わず買いたくなってしまうんです(*^o^*)
美味しいお茶に美味しいお菓子でティータイムもいっそう楽しくなっちゃいますネ☆
Posted by 富士山のめぐみ茶ん富士山のめぐみ茶ん at 2011年06月13日 21:41
うめ☆つき様
 練り切り…お茶を邪魔しないお菓子なんですね~(ノ゚ο゚)ノ さすが茶道の世界。なんだか奥が深い感じです。
米寿、義母も気にいったようです。また買いに行きますね~。
Posted by 富士山のめぐみ茶ん富士山のめぐみ茶ん at 2011年06月13日 21:47
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