いいな、いいな 青葉台小学校

今日は、青葉台小学校へ出張お茶講座へ行ってきました。
今日は３年生。明日は５年生です。

青葉台小学校のすぐ上は、お茶畑が広がっています。
そして、なんと！
各学年の水道のところに”給茶機”がついているんです
いつでもお茶が飲めちゃう！


今日のお茶講座は、
お茶のエプロンシアター
「富士山のめぐみちゃん物語　その４　しずおかけんの仲間たち」
お茶摘みからお茶ができるまでのお話
お茶クイズ２つ
「煎茶ふりかけ」作り

「煎茶ふりかけ」っていうのは、煎茶をすり鉢ですって作ります。
そのために、わたしは３時間かけてポテトチップスを頑張って
作って行きましたよ。
みんなで、ポテト茶ップスの試食。


きっと、青葉台小学校へ通っている子のお母さん、
おうちで、ポテトチップスを作って！って、せがまれるよね～。

ポイントは…
・ジャガイモは男爵
・手を切らないようにスライサーでスライス
・皮付きが揚げやすい
・油は、新しい物を
・水分がはじける音がしなくなったら
できあがり。