嬉野玉緑茶

富士山のめぐみ茶ん

2011年12月01日 23:02

今日は、お茶講座の打ち合わせ

でも、まずはお茶とお茶菓子がなければ始まらないと
あれやこれやと準備をしていたら、
嬉しいことに、お茶を持ってきてくださいました

佐賀県嬉野の玉緑茶です
蒸し製ですね。

早速、まずは 香りから。
とっても爽やかな良い香り~

一煎目は、ぬるめ のお湯でじっくり淹れました。



とろみのある感じで、口に入れた瞬間、少し渋みを感じましたが
さらりとした飲み口で、あと味すっきりです

二煎目・三煎目としっかり味わいました。




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