本日のおしゃべりcafe ♪
昨日、鹿児島産の新茶を入荷しました。
早速、今日の 「おしゃべりcafe」で
新茶と言えば
う~ん やっぱり、お茶を淹れる時の 香りですね~
一煎目は、新茶のみ味わっていただきました。
二煎目は、大和屋さんの柏餅と一緒に
できたての柏餅は、とってもやわらか
外観は、緑が鮮やかで、味は、渋みが少なく
二煎目にはとろみが出たので、少し蒸しのある感じがしました。
そして、春野の紅茶と”お茶チップス”
ちなみに、お茶チップスは、光緑園さんのお茶まつりで購入したものです。
美味しく楽しく頂きました~
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