大ヒット!!キュウリのビール漬け
あちらこちらからいただく、キュウリ。
冷蔵庫の野菜室に次々積み重なって…
とても食べきれませ~ん
そんな時には、漬けるしかない!!
塩漬け・醤油漬け・浅漬けの素を使って・
キムチの素を使って…
今、我が家で大ヒットなのは、
「
キュウリのビール漬け」
あんまりお酒っぽくないから、
カリカリ カリカリ…いくらでも
食べれちゃう。
キュウリ 1kg
塩 50g
砂糖 200g
ビール 100cc
調味料やビールは、お好みで控えてもいいですヨ。
4~5日で味がしみわたり、これまたおいし~い