藤太郎さん

今日は、藤太郎さんの社長さんに、和菓子作りを教えて
いただきました。
会のメンバーの勉強会です。
お茶の水羊羹・くずざくら・わらびもち　の３種類です
職人さんの技はすごいですねぇ。
素人が作るのとでは、味や見た目だけでなく
食感も違うんですヨ。

出来上がり写真は、また後日。
もしかしたら…富士山のめぐみ茶んのメンバーのお店で
手作り和菓子をいただけるかも…しれませんヨ。